寿命は有限、欲望は無限

2023
0417

0 CM

朝晩はひんやりするからライダースを着てるといい塩梅だ

60代で普段、ライダース着てると頭いかれてると思われてるやろか

今週の休みはのんびり過ごした。
土曜は一日中雨降りだったし、日曜の朝もイマイチ、パッとしない天気だったから

ちょっと疲れが溜まってるのかいつもよりよく寝れる。寝てしまう

鏡に映った顔を見るとそれほど疲れてはいないようには見えるけど・・・

午後は晴れ間が広がって洗濯物を干して散歩がてらに行って見たかったらーめん屋に出掛けた

「中華そば無限」さんで特選中華そばを注文、チャーシュー丼極（きわみ）が売り切れてたのでノーマルのチャーシュー丼を食べた。

(´ε｀；)ｳｰﾝ…
ﾀﾞﾌﾞﾙ･ﾀﾝｽｲｶﾌﾞﾂ.

食べてみたい欲望に負けたぁ～♪

取り置きのスープは食後に味わうらしい。
かなりの自信作と言うのが伺えた。確かにスープは冷めてから飲むと濃厚、深みが増してた。

濃厚とか風味とかそう言うパンチはないけどじわぁ～とした旨味が有る。
優しく品のあるスッキリ、あっさりしたスープに細麺が喉越しも良いが自家製麺に少し違和感を感じたけど、どうやらさつまいものでんぷんを使ってるみたいだ。
醤油らーめん好きには食べる価値が有る。と言うかミシュランガイド5年連続選出は伊達じゃないなぁ～って思った。特選中華そば1400円、チャーシュー丼450円とコスパがいいとは言えない気がするけど食べる価値がある。
食べた後の胃腸がもたれることもなく、すっきりした感があり後口が良く、喉が渇かない。
摩訶不思議だけど、いい素材を丁寧に調理してるんやろなぁ～って思った。